ジューシーなのが好き。

写真が下手すぎですが、仔羊のローストです。ジューシーでおいしかった。骨の周りの焦げてカリカリになったところも、また、美味。付け合せのドライトマトもジューシーで、私はつくづく、口に入れるとジュ−っとうまみエキス出る系が好きなのだと感じ入りました。幸せな週末。