

生まれてはじめて、いただきました。そうめんカボチャ。なんていう果物かな?変わったメロンかな?と思ったら、父が無言で輪切りにして、なんとぐらぐらした鍋に投入するではないですか! 茹で上がりを水にさらして、甘い果実であるはずの部分をほぐすと、糸状に。不思議ですー。しゃきしゃきで、お刺身のつまに似てます。クセがなくて、辛みが無い大根というかんじ。わさび醤油だとまさにつま、めんつゆだとまさに素麺、私はマヨネーズが好きかなあ。全く控えめな、自己主張のない奴でした。でも、嫌いじゃないよ。
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