ワスレルカラカク

どんどん忘れてしまう日々のあれこれを綴ってみようというあやふやな試みです。

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かぼちゃなの!?

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生まれてはじめて、いただきました。そうめんカボチャ。なんていう果物かな?変わったメロンかな?と思ったら、父が無言で輪切りにして、なんとぐらぐらした鍋に投入するではないですか! 茹で上がりを水にさらして、甘い果実であるはずの部分をほぐすと、糸状に。不思議ですー。しゃきしゃきで、お刺身のつまに似てます。クセがなくて、辛みが無い大根というかんじ。わさび醤油だとまさにつま、めんつゆだとまさに素麺、私はマヨネーズが好きかなあ。全く控えめな、自己主張のない奴でした。でも、嫌いじゃないよ。
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